Sortie familiale et sucrée à l'érablière le CHEMIN DU ROY
31 mars 2016Famille reporter Lamontagne - Québec
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Nous sommes la famille qui représentra la région de Québec. Ce sera un plaisir de partager nos expériences avec vous.
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Parfait pour: Familles
Site web: http://www.erabliere-cheminduroy.qc.ca/
Cette semaine nous nous sommes rendus à la cabane à sucre Chemin du Roy de St-Augustin-de-Desmaures à Québec afin de profiter du temps des sucres le temps d'un souper en famille, mais aussi afin de casser la routine plus monotone de la semaine. Cette sucrerie qui existe depuis 1925 ans est située sur une magnifique terre ancestrale et nous offre un décor des plus champêtre. Nous avions depuis quelques années oublié combien il est agréable de se retrouver en famille ou entre amis dans une bonne érablière. Le printemps est toujours le moment où l'occasion de se sucrer le bec est au rendez-vous et nous en avons donc profité pleinement!
L'érablière du Chemin du Roy est une sucrerie récréotouristique qui offre toute une gamme d'activités à faire. Que ce soit pour un traditionnel brunch ou encore pour un souper sur semaine, toute l'équipe se dévoue pour que vous y passiez un agréable moment. Dès notre arrivée, les enfants ont pu explorer la vaste terre et se dépenser avec les glissades sur tubes et aussi faire quelques tours de trottinettes des neiges. Bien du plaisir et plusieurs fous rires avant l'heure du copieux repas à venir! Durant le souper notre table débordait de plats savoureux et traditionnels à volonté, nous y avons vraiment bien mangé...les garçons se rappelleront sûrement longtemps d'y avoir dévoré une montagne de crêpes au sirop, un délice! Une superbe animation tout le long du repas nous accompagnait avec de la musique traditionnelle, danses, accordéon, guitare et même un cours de cuillère de bois pour petits et grands!
Ensuite nous avons pu visiter la sucrerie et les lieux de la transformation de l'eau d'érable, faire une balade en traîneau tiré par des chevaux, mais aussi faire une délicieuse dégustation de tire sur neige. Merci à toute la super équipe de M. Boissonneault qui a été bien accueillante avec notre famille, nous avons déjà hâte de vous retrouver l'an prochain pour une visite des plus chaleureuse et sucrée!